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日常生活中的厨房减塑

如果近期你刚开始“减塑计划”,厨房,是最轻易可以开始执行的地点,保鲜膜、外带塑料袋、抛弃式餐具等几乎是每个厨房一定会有的塑料制品。

1)塑料保鲜盒

就算摔破也能再回收利用的玻璃瓶,比起一般塑料保鲜盒更环保,而拥有多种配件的梅森罐,从乳液压头、油嘴到色拉瓶盖都能自由选配,玻璃密封罐能让瓶内呈现真空状态,食物不易撒出,也不易腐败。

2)一次性塑料保鲜膜

用过一次就要立即丢弃的保鲜膜,其实累绩起来数量也非常惊人,换成可重复清洗使用的蜂蜡布,利用手的温度将蜂蜡布和碗盘密合,切一半的蔬果、没吃完的菜都能轻松包覆,天然蜂蜡就算与食物接触也不会产生有毒物质。另外提供一个小方法,家中有婴儿的父母们可以把喝完的奶粉罐盖子保留,用来盖上没吃完的料理,尺寸非常刚好,也能将废物重复利用。

3)海绵

海绵在清洗碗盘时,因为孔洞细小,容易残留细菌、食物残渣,使用一阵子后,海绵也会逐渐崩解,在洗碗时脱落,进而流进水管,替换成木制洗碗刷或是干燥丝瓜络,不仅可以清洁碗盘,就算用坏或是清洁效果不再,都能被分解回收。

4)塑料袋

常在水果及蔬菜摊贩买菜的妈妈应该时常看到买一种水果,老板就给你好多塑料袋,如果可以将塑料袋换成棉网包,具有弹性、网状设计、可水洗的棉网包不管是高丽菜、橘子都可以装进去,也不会伤害到蔬果们。

5)咖啡滤纸

如果你是每天要来一杯手冲咖啡的人,可以考虑将咖啡滤纸换成棉质的咖啡滤布,普通滤纸多为木材制作,木材蒸煮后的纸浆颜色大多为褐色,要经过数段漂白工序才能变成白色。而在制作及漂白的过程中,都会影响到环境,选用可重复清洗使用的咖啡滤布,可减少垃圾及环境的破坏。

以上的替换方案,是当原有的器具不堪使用时,可以选择更换为较环保的用具,并不是将现有的丢掉,重新购买,这样不但不环保,也失去永续的立意,另外重复使用原有的塑料袋,将利用最大化,也是达成减塑生活的好方法。

阅读:639 727 0条回答 时间:2020-06-03 15:30
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